La prevención anticolesterol
De acuerdo con expertos en nutrición, existe una serie de alimentos que puedes adicionar a tus comidas para evitar cualquier problema en tu organismo debido al aumento de colesterol en las paredes de las arterias.
Se trata de llevar una dieta en la que sólo tienes que observar que contenga lo siguiente:
-Vegetales verdes
Son altos en fibra y evitan la absorción del colesterol y no permiten que llegue al torrente sanguíneo. Como el brocoli, pepino o la lechuga.
-Pescados
Son una fuente de grasas poliinsaturadas como el omega 3, ayuda a fortalecer y darle elasticidad a las arterias además de que las lubrica. Elige el salmón, el arenque, la sardina o el atún fresco.
-Vitamina E
Al ser un antioxidante protege al organismo a nivel celular no permitiendo que envejezca aceleradamente. Come almendras, aguacate y aceite de olivo.
-Cereales
Además de que son proveedores de fibra para tu cuerpo, disminuyen la gransa que circula en la sangre y no permite su absorción. Ejemplos de ellos son el trigo, la avena y el salvado.
-Soya
En ella encuentras las isoflavonas, que sirven de protección cardiaca y es fuente de fibra y de proteína del tipo vegetal.
Si quieres complementar tu protección preventiva para que tu corazón funcione adecuadamente por mucho tiempo también puedes eliminar todo alimento que sea producto de conserva, que este enlatado, empanizado o congelado. Recuerda que entre más fresca sea tu comida, más sano tú serás Por:Roberto Yáñez .
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